小小賭城過生活

又是來補食記的時候。

早就聞說位於葡京的法國餐廳將要搬往新葡京酒店的圓頂之上，但一直只聞樓梯響，到真正知道餐廳搬好並開始訂位時，還興奮了一陣子，想說終於有藉口再去吃好料。

於2011年12月中致電預約，能配合我和我家相公的日子喬了好久才定在2012年的1月29日，也就是農曆新年的初七人日，就當作是慶祝大家生日和隔天的「註冊日」吧！

大概是為了保障餐廳利益，現在預訂天巢法國餐廳（以下簡稱“天巢”），都必須透過電郵或傳真號碼，填好表格並提供信用卡資料，如當日沒能到場將透過信用卡扣除訂位手續費。

後來我們又在預訂的用餐日前收到電郵通知，餐廳漲價了。中午三道菜、四道菜和Full Menu的價格分別為澳門幣458、558和688 元。

　　我想很多人都會試過在非該時段但想吃該時段的食物(好複雜)，簡單點說就是午餐時候想吃早餐的餐點或宵夜時候吃下午茶食物之類，但很多餐廳都有明確每個時段供應甚麼，不是可以隨便亂點。這樣的經驗我也有過，印象比較深刻的一次是大學3年級(遠目again)在江門市見習時和幾個同學走進一家餐廳，餐牌上都分別列明各時段的食物，可我們各自有不同想吃的，於是試著諮詢店員，沒想到居然回答說只要餐牌上有的都可以點，結果我們從早餐、午餐、下午茶到晚餐都點了(當時大約下午3點多~)，不被時間所限每人都能吃到想吃的這種感覺超爽。

　　雖然說全天候早餐(All day breakfast)並不是甚麼新事物，但在澳門已很久不見了，還好數月前開始有了這家twentyfourseven 247，讓我此等週末總愛睡大覺又想要吃豐富早餐的人有了新選擇。

　　位於新填海區的這家餐廳位置前身也經營過好幾家食肆，空置一陣子，好不容易又有餐廳進駐。餐廳內外均是以黑色為主的簡約裝修，牆上有許多手繪的餐點，搭上暖暖的黃色燈光，即便當日外邊下著小雨，還是有種暖暖的感覺。

是時候來補一下積存的食記了。

大學第5年(遠目)的實習被分派到位於江蘇省的常州市中醫院，雖然當時沒有太多鈔票可以到處吃吃喝喝，但醫院也招待我們吃了好幾次鄰近特色美食，其實那時沒有很愛江浙一帶那種偏甜的口味，但年紀漸長，慢慢學會欣賞各地美食的不同，有時還會想起當年中午偶爾會吃到那價值一元人民幣的素麵條呢~

去年的團年飯，選了在十六浦酒店的新開元飯店，又可以嚐到小巧精緻的杭州菜了。

新開元的裝潢雖然不大有特色，但桌與桌之間不會太近，一家人吃飯聊天的氣氛很不錯。

要說等好久並不是指Amazon的寄送拖很久(實際上是很有效率呢~)，說的是等候Amazon開放Kindle Touch的海外訂購(也可以說等自己寫這篇的時間 XD)。

想買一台Kindle大約是從去年年中開始有的想法，除了因為家裡漸被藏書塞滿外，每次出外玩帶的書都常會弄到很舊的樣子回家，結果心痛新書結果都帶大陸版還要很舊的出去，然後就不想看，而最後那一根稻草，就是知道有「多看」這個系統吧，一個由大陸開發的，使得Kindle也可以用來看中文書的糸統，沒錯，就像哎瘋的JB一樣，不過我不是為了不用花錢才想要安「多看」，而是希望用來看中文書(現在Amazon上的Kindle eBook都麻英文的嘛)，說到底看的最多最習慣的還是中文書啊~!

在想要出手敗家之時，得知Amazon要推出新的Kindle了，還一次來3台，除了新版本的的Kindle，還有Kindle Touch和Kindle Fire，不過家裡都有哎屁了，所以沒考慮過Kindle Fire，而人啊~真不該被竉的，因為哎瘋哎屁用慣了，所以想要買的Kindle Touch，可是大概是因為開售初期不確定工廠是否能提供足的貨和網上貯存的問題吧，Amazon的網站上一直只顯示限美國境內銷售，然後過了有一個月吧，新一代的Kindle開放國際了，反正都等了，我就不信Amazon有錢不賺，怎說也還是繼續等下去，到Kindle Touch可買為止。

終於在2月6日看到Kindle Touch可訂，馬上下單，約10個小時候它已在途上了，真是迅速的發貨，然後我的Kindle Touch就準時在2月10日它預定的到貨日送到我手上。

廢話太多，現在跳到開箱中~

有如蘋果產品，Amazon的包裝亦十分簡潔，小小的、很輕的一個紙盒。

到達峇里島的第一頓晚飯，是幾乎去烏布玩的人都會去的Nuri’s Warung吃烤豬排。

因為當初打定主意在峇里島上自己租機車玩，所以都沒訂到接送車，來到當天也以為可以搭villa的免費接駁車出市區，怎料到我們準備出門前跟前檯訂好明天的晚飯和spa（包套內送的）時，最後一班接送的已經開走了，所以我們只好忍痛被宰，以足以租2天機車的價錢坐車到Nuri’s Warung~

來到Nuri’s Warung的門口，就看到一堆的外國人舉杯暢飲，大啖烤豬排，而烤豬排的製作地點也在門口，就是之前不知道這家，也會被香味吸過來吧~

店內沒甚麼裝潢，都是些傳統的、舊的東西，就連收銀檯也還是以前老式的樣子。

15-02

最近上班的日子有種快往生的感覺，雖然眼看著日子倒數著，標書交出去就可以放鬆一下，可是當下還是東西堆滿桌，不知從何做起但又不得不做，還要加插老闆三不五時的諮詢，同事H不停抽煙解壓，同事C今天也忍不住跟老闆反映了~~~

定好的休假計劃還未敢訂機票，假單也沒敢遞出去，可能還要等工作告一段落才有膽吧~

以前在網路上看好多人分享在日本買到的飲品品牌與不同餐廳/品牌合作的食玩吊飾，但很不幸的前二次去都沒遇上(而且我算是那種逢便利店必逛的人~)，然而這次到關西，雖然到酒店是已是零晨時份，還好到處都有居酒屋，雖然不算很餓我們還是去意思意思的慶祝一下結婚二週年，然後在肚子脹滿時我還提議去便利店採買(所以人是不會沒原因地胖的~)，然後就在貨架上看到它!!! Suntory 烏龍茶X The Peninsula Tokyo的Sweets Collection~

每瓶烏龍茶都附一個小小的食玩手機吊飾，透明袋包裝，沒有任何懸念，每瓶141yen，我去的這家好像只剩3款，就是泡芙、白色的巧克力?甜點和小熊。其實我現在很少在收集這些小東西了，只是為了紀念一下，選了一個泡芙 :)

看不懂日文但我想這些應該是The Peninsula Tokyo最有名的甜點吧! 而那個熊熊是The Peninsula Tokyo的小小代表，因為隔天我也在LUCUA內的The Peninsula Boutique看到小熊的出現~~(LUCUA內的雜貨和文具層超好逛，我和Max到現在還在悔恨那時忍住沒出手!!!)

這個食玩吊飾真的很像真的，手工算很細緻，所以回到飯店就忍不住為它拍了幾張寫真~

那天整理照片，發現這一年以來以iPhone拍下的光療指甲照片，都好像沒有整理過，所以決定來個小記錄。 

第一次做的這那款紅彤彤的就是去年過新年前，本來是想要做紅色到透明的漸層，但因為選到的紅色有點實，很難做到漂亮的漸層，所以老闆娘幫我在中間疊上一層細金粉，這個紅真的好喜氣！

接下來這次是從日本美甲雜誌上copy的款式，幫我做指甲的美甲師叫阿琴，她手藝很好，很會搭配不同的小鑽石，但她在調色上有點弱，原來的圖是一種像巧克力的啡，她卻調了一個紫黑色~ 不過這套指甲收到很多好平，顏色很活潑，是我很少嘗試的款式。

沒有為2011寫年度總結，因為去年開始每月都有小記錄了。

如果要形容2012年1月，我會說它是個超級花錢的月份，除了過年前準備新衣新鞋，還要準備送長輩的禮物、送出去的紅包，然後因為剛好發完雙糧又發了花紅，所以就一直買一直買，就是過年沒出門旅遊也沒少花錢。

這個月還是我媽的剋星月份，除了家裡遭小偷竊入，丟了些錢，大年初一還不小心摔倒了，最初怎麼勸說也不願去醫院，終於忍了三四天才肯去，一照X光馬上發現膝蓋骨裂了要進院做小手術（真的很小，大約20分鐘就做完了），還好媽媽退休這兩年有和朋友行山的習慣，術後復完還不錯，現在就乖乖靜養等候癒合。 

好吧~ 我承認好了，1月也是個美食月，除了去年12月中預約的天巢法國餐廳，也因為放假吃了幾家想吃很久的，所以~ 體脂肪直線上升中（2月還要吃啊~~）。

知道教主這個人少說有兩年吧，那是他從前的一家美食店，偶然會看到那麼一個穿著老舊老舊的t-shirt，頭髮或綁一根小辮子，或是以髮篩整理，一臉鬍子的胖胖男人，那樣慵懶隨意的坐在那裡，走過去點外賣時還對你不甚客氣……那時門外也有幾張教主和周中師傅的合照，但大家都知道，這些合照並不代表其水準……直到某天，香港一電視台節目播出，加上早前雜誌的介紹，這家小食店突然「轟」一聲的爆出，備受矚目。

早陣子教主因為原來的茶餐廳被一電視節目介紹其特色菠蘿包和麵食而一下子被食客塞滿，那時已在雜誌上看到他會另覓地點開設私房美食餐廳，但每天在附近上班走動的我卻一直沒看到有哪家店舖像是他的店，直到那天和好友們約定在金麗華Naam吃晚飯才看到這家大大的招牌，馬上到店門拍下訂座電話，那時教主也在店內，看到我在門外馬上囑店員拿了張名片給我，說有甚麼想要查詢也可在站內找到。

然後在2011年12月24日平安夜這天，我拉著Max來到教主私館，點了兩份下午茶餐。

店內地下層位置不多，應該最多可容納約20人，樓上沒上去所以不知道，而裝潢可說中西兼具，當中最醒目的應是牆上那放映著的如清明上河圖的動畫。

我選的是教主香脆蘋果批伴鮮果及莓果汁，溫溫的蘋果批內不是軟爛的內饀，而是還嚼得到果粒的、脆脆的蘋果肉，加上淡淡的桂花香氣和肉桂粉的獨特味道，融合成一道十分出色的甜點，所以要說有甚麼不足的嘛~就是太小一件了! 不過也是因為當日肚子本來就餓，如果一般下午茶的話份量還算OK的。