本來說好要早早坐船到香港,從早吃到晚,可惜懶散慣了的我一睡醒就已是近11點,猶疑間還是決定出發。
坐的12點40分開出的船,到香港碼頭,過完入境處和海關都快2點了,就直奔旺角,向連續兩年獲港澳米芝蓮1星推介的平價點心店 – 添好運點心專門店出發。
我們到達旺角,找到添好運的位置約下午2點多,趕快去拿號碼牌,負責的大姐叫我們一小時後再回去。
我們便在附近轉轉,因為起床後甚麼都沒下肚,但為了不影響等等的胃口就先買杯奶茶頂住,只是一時不留神,沒說”少糖”,馬上甜到不能下嚥,不過Max說他還能接受。
我只好喝我最愛的維他檸檬茶,還聖誕特別版呢~
不過該區實在算不上發達,走了一圈覺得沒特別吸引的便往回走,花了大約20分鐘,其實也是想說看會不會有很多人沒耐心不等了可以早點到我們。
在門口等候期間真的好無聊,唯有聊聊天,玩玩手機,當中也看到好些外國遊客來排隊,有個外國女生排得不耐煩,然後她的男伴看到數個從店內出來,同屬白皮膚金頭髮的,便用手勢問Good or Bad,得到的答案讓他們決定繼續等下去。
到大約4點腿快要爛掉之時,終於到我們了。
桌子很小,座位很小,跟前後左右的距離也很小。(店裡大約能坐廿來個人吧~)
因為等位期間已點好單,進來時把單子交給服務生後就靜靜的等待了,這裡可以看到出品蒸點心的位置,製作應該在更後面的廚房。
我們兩個人共點了7款小點。
先來的是這裡很有名的酥皮焗叉燒包,面層的酥皮很薄很脆,但溫度不是燙口那種,有點稍稍放涼過。
外皮有點厚度,我喜歡這樣,有些很有名的焗餐包外皮很薄薄,咬起來沒有質感,內餡的叉燒也不會太肥,好吃。
油菜,我應該是餓昏了頭才點這個,應該要多試其他點心才對,不過是不錯吃的。
現做腸粉,粉漿很細滑,腸粉的厚度也適中,絕對不輸大酒樓或一些有名的中菜館呢~
豉椒蒸排骨,肥瘦適中,沒甚麼好挑剔的。
牛肉球,嫩嫩的粉紅色看起來很一般,送進口時真讓我們大大的驚喜到,牛肉球很細很滑,Max更說這是他吃過最滑的牛肉球,而且嫩滑之餘也有彈性,調味也不錯,相信一定下過相當功夫才做得出來。(本來是3顆的,沒來得及拍照已有人先吃起來了~)
馬拉糕是我很愛的中式點心,對它有認識的人都知道要做得鬆軟不是易事,這裡做到了,要比較的話,它絕對和我最愛的陶陶居不相上下。
我們點了這個栗子南瓜露作結,相信從照片已能看到有多足料,加上不會太甜膩,讚。
添好運點心專門店所賣的點心款式不多,大約不會超過30款,款式也不獨特創新,單價不貴,最便宜的港幣10元,最貴的也沒超過港幣20元,以我自己試過的幾款可以相信,其他點心也是物有所值的,款式不多也是為了做得好,重質不重量,對這種小店我很敬佩和支持。
這是我們的帳單,茶位每人港幣2元,不設加一服務費。
對想要前往嘗鮮的朋友來說,最讓人卻步大約就是等候的時間,我想我前往那天是假日也有點影響,相信找個非假日應該會好一點,我個人覺得是值得等候1小時的店。
對了,添好運在深水埗有開設分店了,舖位更大,也有一些較精緻高級的點心,更有些是需要預訂的款式,雖然也有說新分店的水準不如本店,但有機會還是想要試試其原隻鮑魚所制的鮑魚酥啊~(分店限定)
==================================================
添好運點心專門店
旺角本店
地址:旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號舖
電話:2332 2896
營業時間:星期一至日 10:00-22:00
深水埗分店
地址:深水埗福榮街9-11號地下
電話:2788 1226
營業時間:星期一至日 08:00-22:00
留言列表