網路上關於Chả cá Lã Vọng這家店的評論很多,大部分是指它貴,又沒甚麼過人之處。
鱧魚鍋,是一種半煎半炸的魚料理,雖然評價很一般,但我承認我是盲目的羊,看到這一家不管中外旅遊書都有介紹的食店,就是明知道不怎麼樣也要去試試。
我們是直接從飯店坐計程車過去的,認好門口再在附近逛逛,很多人說店門口不起眼,但我覺得門口的釣魚翁還蠻好認的。
晚上七時左右再回到這裡時,直接走上有點陡的樓梯,沒訂位的我倆要跟其他人拼桌 (可見生意還真不錯)。
剛坐下,服務生就放下這張小卡,明言店裡不賣別的,只賣煎魚!!!
點好了2人份和2瓶礦泉水後,馬上給我們送上一堆配料,包括花生、葱、香菜、檬粉、拌檬粉的汁料等。
越南的檬粉都很細很滑,還有淡淡米香,好吃~
煎魚由小錫煎盤盛着,連同古早味的小炭爐一併給端上桌。
就是早有心理準備,魚被送上桌時還真是有點傻眼,因為真的太少了。
別桌的外國人也對份量頗有微言。
隔了一小會,店員就幫着我們將先前端上桌的香菜拌入。
這份,就是我們當天份量少得可憐的晚餐。
不過,因為店家有無限量供應的檬粉,所以加起來還不會太空虛。只是,這魚鍋確實沒甚麼值得推薦的地方,魚肉很鮮嫩,但就沒有甚麼特別,然後看起來很亮眼的黃色,原來也是沒有甚麼味道的,以性價比/CP值來看就不是太值得了。
晚飯吃完後,我看對面的麵包店人很多,就走過去買了1個布丁跟1個酸乳酪,價錢也有把我嚇倒,兩個合共才10,000VDN,也差太多了吧!
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Chả cá Lã Vọng
地址:14 Cha Ca, HANOI
營業時間:11:00 ~ 21:00
PS. Cha Ca,即老街。