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除了吃烤豬肋排的Nuri’s Warung,在網路上推薦的必試食店,應該就數Bebek Bengil的髒鴨餐了。Bebek Bengil有兩家店,我們去的是1號店。

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髒鴨餐其實是炸鴨子,名字是當年老闆看到路邊的鴨子而起的,大家可以放心前往。

 

找到鴨子招牌,停好機車,從小小橋上跨過小水池,便來到餐廳的大堂,是的,這裡真的好大!桌子也沒有放很多,主要是一個大大的吧檯,負責處理流水單、飲品和結帳。那客人都在哪?這裡幾乎全都是坐在地上的矮桌旁吃飯,鮮少有坐椅子的,然而來到峇里島,當然要坐在“發呆亭”,我們也是被安排近中庭的一個“發呆亭”中,這裡的享子有些只有一桌,有些有兩桌,我們這個是有兩桌的。

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我們看出去的中庭有一個小小的噴水池,還有一個石像,是一個女人的形態,旁邊圍著許多小孩,我不期然想到中國的“床頭婆婆”。

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再遠一點就是稻田,峇里島好像到處都在種稻米似的,像猴子森林路上一些咖啡店或餐廳裡面都能看到一片片的稻田。

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中庭區還看得到正在建造的新的“發呆亭”,大概是生意太好要擴充營業了。

 

點了調酒慢慢的等待飯菜上桌。

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沙爹串是用肉漿裹在粗木棍子上,和以竹籤串著的肉粒不一樣,味道也是各家都不一樣,到處都吃得到。

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髒鴨餐我們點了一份,除了半隻炸過的鴨,還配有米粉和一份小小的蔬菜,搭配的醬料也有兩款,紅葱頭那款味道比較野,但我喜歡它勝於不太辣的辣椒醬,炸鴨很酥很脆,味道也讚,只是有一些部位的鴨毛沒處理乾淨,整體滿意。

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看餐牌上介紹了一款老闆特創的雞湯就點了,可是這碗雞湯鮮味不足,雞肉有點老,底下還有些白飯,比較像是很多湯的湯飯,個人覺得沒有多特別,不建議點。

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另外我們還選了一份烤海鮮,種類不多,主要是魚和鮮魷魚,與伴隨的醬汁蘸著吃也不錯。

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大概是“發呆亭”真的會叫人發呆,我們這頓吃得好慢好慢,吃完還一直坐著,加點了飲品繼續發呆,同一個亭下的另一桌比我們晚到,但他們都要走了我們還要加點甜點,大概他們也有奇怪怎麼這兩個人好像餓很久似的吧~

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最後選的甜點是焦糖椰子布丁,底層是椰茸做的派,中間是椰奶布丁,最上是蛋白,加上焦糖汁,好甜好膩但好好吃。

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吃了快兩小時的午餐,真的要穿上鞋子離開了(對!亭子上不可以穿鞋,沒穿鞋子感覺放鬆所以也坐較久吧~),來去逛猴子森林路了。

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Bebek Bengil

WEB: http://www.bebekbengil.com/

 

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