【斯里蘭卡2014】美瑞莎。吃 - 沙灘上的海鮮晚餐 @ 小小賭城過生活

　　原定計劃是到Mirissa美瑞莎的沙灘散步，順道看日落，但從Amaloh Boutique Hotel出來後一直沒找到合適的tuk tuk車，走了好久才看到公車站，斯里蘭卡的公車又開不快，所以到達美瑞莎已經不早，穿過散佈海邊的酒店群到達沙灘時，太陽也在偷偷下山了。

　　因為早前在飯店吃的下午茶還沒完全消化掉，所以在沙灘上散步散了好久好久，從一頭走到另一頭，從還能看到僅剩的落日餘暉到天全變黑，一邊踩沙踏浪，一邊欣賞海岸邊的比堅尼美女和自拍，看上去好像很浪漫，其實是在借機近距離觀察一下哪家酒吧餐廳生意最好、海鮮最新鮮。

　　這邊的餐廳幾乎都是走酒吧風，在岸上設吧檯，廚房設在酒吧後，播著各種音樂和五光十色的燈光，許多食客都是住在附近的，穿著清涼又休閒的沙灘裝扮，可能是時間還早，吃飯的人還不多，大部分是在那邊喝酒聊天的。

　　店員會在沙灘上架好一個小攤，給過路的遊客展示他們的海鮮，由於天氣炎熱，還得不時往架上加冰塊以確保海鮮不會變壞。

　　相較於海鮮價格，我更早留意到的是用以招徠生意的小黑板上，很醒目地標出的歡樂時光特價，雞尾酒大概只要Rs300~400（其實原價也就大約貴Rs100，也沒有多貴），即大約港幣18~24左右，啤酒還更便宜些，而且們定的Happy Hour時段好長，有幾家都是傍晚六點到十點，我當時就跟Max說好想賴在這裡不走喝到吐（開玩笑喇～喝到吐太辛苦了！）。

　　整個沙灘逛了一遍後，我們選了一家客人比較多的，還不是很餓，所以先喝一杯，也順道歇歇腳。

　　點了我最喜歡的Mojito和Long Island Iced Tea，原以為價格便宜會將貨就價，但喝起來就發現沒有，酒的份量和甜度都剛好，難怪週邊那麼多西方遊客一杯接一杯的喝了。

　　喝著調酒滑手機、賞鮮肉，聽聽大海的浪潮聲，看看天上的星星，差不多就可以吃晚飯了，於是我們就走到放海鮮的架上選購，先點了看上去挺受歡迎的小龍蝦，再選了一隻墨魚，店員起初給我們推介了一款魚，不過看起來很大一條怕吃不完，所以選了另一款。還好我們沒有挑很多，因為每款海鮮在料理時都會配上炸薯條和沙拉菜，全部吃完份量不少。

　　海鮮的料理方式似乎只有一種——燒烤，選好了以後店員會直接拿到後面的廚房處理。大概要清洗和處理，還要用香料醃制一下才拿去燒，差不多要等20分鐘才上桌。不知道人手不夠還是烤的爐的不夠，我們點餐前後分別又有幾桌遊客入座點餐，所以有些餐點上桌比較慢，旁邊就有人向服務員反映等太久，不過服務員也沒太好的辦法（可能廚房大哥不好惹～），只能先安撫一下然後繼續等。

　　或許我們還沈浸在涼涼的海風中，滑著手機欣賞著繁星點點的夜空，感覺我們還不算等太久就有吃的了。

　　三種海鮮吃下來如果要排喜愛度，第一名會是魚，然後分別是墨魚和小龍蝦。會這樣排主要是因為龍蝦有點小隻，也可能不是最肥美的季節，肉有點小，吃起來不夠暢快。墨魚的話就是一般吃到的口感，很新鮮彈牙，但也沒太多驚喜。倒是這條魚因為是店員介紹的，我們也不知道是甚麼品種，但吃起來非常鮮美，也不會烤得太熟，所以有點意外之喜而大大加分吧！後來拿照片給我媽媽看，她說我們選的應該是屬於石斑一類，也難怪那麼好吃。