上一篇分享過在Natural House住宿的經歷,這篇就整理在這裡吃到的早餐和晚餐。

 

  第一次來到餐桌前,看到屋主太太擺好的盤子和餐具,都有種親切感,好像回到小時候,因為小時候環境不是很好,但我媽媽偶爾還是會在餐桌上給我們小驚喜,像是不吃一般的飯菜,改而在桌上鋪上餐墊,用盤子、刀叉吃牛肋骨、麵包、沙拉,讓我們有在家裡「上餐館」的樂趣。

 

 

 

 

  而第一天的晚餐,屋主太太為我們準備了炒飯。從在斯里蘭卡吃到第一口飯就發現,這裡的米飯跟我們平常吃到的很不同,這裡米飯的黏性很低,不論是煮的白飯或是炒飯,都是一顆一顆分開的,也可以說是「粒粒分明」吧,要形容的話就像是倒掉了水的茶泡飯那樣~這應該是和他們的飲食習慣有關,因為他們也是習慣用手抓吃的啊。炒飯的配料很簡單,就是香葱跟胡蘿蔔,我平常是不吃胡蘿蔔的,不過這樣切成細絲感覺還不錯,不會覺得有很大味道。

 

 

 

 

  不知道是不是我們倆個子小,屋主太太一直說我們要多吃點(可是~現在再吃也不會向上生長啊~~~),所以一大盤的炒飯還配了兩個水煮蛋,根本吃完這一盤就夠飽了!!!

 

  還好另外的菜份量都不多,這一個是煎馬鈴薯,也是我很喜歡的一道,因為下了好些香料來煮,看似簡單但味道不單調。

 

 

 

  接下來這碗是煮豆子,但我也不確定是甚麼豆,吃起來有點像椰汁馬荳糕裡的馬荳。

 

 

 

  當然,少不了斯里蘭卡有名的咖喱雞,這裡的咖喱雞不辣,有很多種香料,比平常吃的少一些汁料,比較乾身。

 

 

 

 

 

  接下來是隔天的早餐,簡簡單單幾樣,都是比較易飽的。

 

  這個煎餅我覺得有點乾,要就著紅茶和配料才吃得下,也沒甚麼味道,還好只有三塊。

 

 

 

  這是煎餅的配料 - 椰子絲,不過口味是咸的,稍微有些辣,但挺香的,斯里蘭卡盛產黃金椰子嘛。

 

 

 

  哈哈~是的,又見昨晚的馬鈴薯,依然好吃,就是太飽了。

 

 

 

  另一款煎餅卷比較好吃,雖然裡面餡料有點甜,但皮夠濕潤好吃,早上起來沒甚麼胃口真的不能吃太乾太硬的食物。

 

 

 

 

  第二天的晚餐(最後晚餐 XD)的陣勢有點誇張,雖然每樣都少少的量,但種類比前天多很多(Max說是因為被放飛機不好意思所以更豐盛~),而且終於多點蔬菜了,出門旅行最不習慣的就是蔬果量吃不夠,尤其像日本這類肉食國家……

 

 

 

 

  有炒豆子跟菜絲,有點調味但不濃,也不會油膩,所以我吃了很多。

 

 

 

  另外有一盤生的蔬菜沙拉,有胡蘿蔔、洋葱、紅菜頭、小黃瓜等,不過除了小黃瓜其他我都不是太喜歡吃(對!本人偏吃很嚴重~)。

 

 

 

  炸魚塊就炸的有點太透了,有點乾。

 

 

 

  昨天晚餐出現過的煮豆子。

 

 

 

  也是昨天出現過的咖喱雞,但又跟昨天有些不同。

 

 

 

  是紅菜頭嗎?!沒吃很多印象也不是很深。

 

 

 

  煮南瓜是甜甜的很好吃。

 

 

 

  還有個炸麵餅沒仔細拍。

 

  今天吃白飯,也是一大盤。

 

 

 

  不是我貪心先把菜都放盤子,是屋主太太幫我放的,大概是怕我挑吃(已經看出來了?!)所以主動前來幫我每樣都拿些,配著飯一起吃。

 

 

 

  離開那天的早餐也是呈現一個豐盛的狀態(照片質素較差,因為趕著出發只用手機拍攝~)。

 

 

 

  昨天見過也吃過的椰子茸又出現。

 

 

 

  然後就是當地有名的麵餅,有點像廣東米粉,但很乾,好像煮熟了又曬乾了一樣。

 

 

 

  還有另外一份看起來很健康,的五谷餅團,大概是藜麥那一類的,不過也是乾乾的。

 

 

 

  大概兩個會飽的主食都是乾的,所以配了這樣一碗椰汁,但說實在的作用一般,因為那兩款主食都是放涼了的,所以不會吸收汁料,那就只有表面濕潤,中間還是乾的,吃進口裡也就是乾麵團和汁料分家的狀態。

 

 

 

  這樣吃下來還是有點飽(也可能是沒胃口),香蕉都吃不下,不過屋主太太還是把香蕉交給我們帶上坐火車時吃,也還好有這香蕉,不然火車坐那麼久還真是會餓。

 

 

  總結來說,在Natural House吃到的晚餐比早餐要對味些(是因為付費的關係嗎?!),雖然有些食物不是太對胃口,但看成體驗到當地人的飲食習慣也不錯。

 

  在Natural House吃到的晚餐是很家庭式的美味,份量也足夠吃飽,如果要比較的話,在Kumbukgas Mankada Lodge的晚餐也是每位Rs1,200,前者比較溫馨,後者比較正式~

 

  

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Natural House

ADD: 102, Thapodarama Road, Hanthana, 20000, Kandy, Sri Lanka

TEL: +94812218775

  

 

費用參考(2014年10月):

- 晚餐每人每次 Rs1,200

- 早餐(住宿費用已包)

- 瓶裝水每支 Rs70

 

 

斯里蘭卡行程:

【斯里蘭卡2014】行程整合 

 

斯里蘭卡住宿:

【斯里蘭卡2014】住 - Natural House ~ Hanthana 

【斯里蘭卡2014】住 - Kumbukgas Mankada Lodge

 

斯里蘭卡吃:

☆  【斯里蘭卡2014】吃 - 沙灘上的海鮮晚餐

【斯里蘭卡2014】吃 - Kumbukgas Mankada Lodge的早晚餐

 

 

 

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