峇峇娘惹文化是馬來西亞很獨特的一種文化,所以說來到馬來西亞,怎麼也要認識一下,而粗淺如我當然是選擇從飲食開始和結束。

 

  可以吃娘惹菜的餐廳有很多,選擇Old China Cafe很主要原因是它的裝潢和歷史。沿用舊洗衣工會的建築,不過多添加現代的元素,除了一些舊照片,沒有刻意營造的舊日氛圍,感覺很舒服自然。

 

  那天逛完Pavilion,攔了計程車過來,可惜那司機不熟路,旅遊書上的地圖也有點亂,結果繞了個圈都沒找到,還說他不好意思只能放我們下車,我們就頂著烈日高溫,提著戰利品穿過人來人往的茨廠街,再走一小段才找到的。

 

  看到這個招牌我們超開心的,因為外面的太陽太毒辣了。

 

  迅速的點好了菜後便是拍照時間,除了不能不安裝的空調、照明外,這裡根本就是外公外婆、爺爺嫲嫲那個年代的場景,所以外國客人也不少。




 

 

  就連菜單跟名片都很美。

 

  飲料先來,我選了洛神花水(De'rozelle Flower),紅紅艷艷的像紅寶石的顏色,味道酸酸甜甜,很解暑。妹妹她們選了酸梅桔子汁(Sour Plum),在馬來西亞我們除了奶茶外,喝最多的也就是桔子汁,有新鮮的也有像這款加了醃製過的,各有不同味道,卻都很適合這裡的天氣,我想今年夏天我會想念這一味。



 

  前菜選了一個名字很美,也是店裡特色的娘惹小金杯(Pie-tee / Top Hats),單從名字上完全猜不出是一道甚麼樣的菜式,上桌後才曉得,原來是用像雲吞皮的薄片炸成一個小高帽形狀,再自己填滿來吃的小食。填料有荳芽、小黃瓜絲和一些炸蝦乾之類的東西,吃起來除了炸得酥脆的外皮,還有荳芽、小黃瓜的爽脆,是挺有趣的一款小吃。


 

 

  旅遊書上推介的亞參醬炒蝦仁(Fried Assam Prawn)當然要點,可能是語言文化不同,廣東地區說的蝦仁都是剝好蝦殼的,但這裡的是蝦仁是全蝦。至於這個亞參醬,其實我也參透不出是甚麼來著,味道是咸咸香香的,很惹味,有點像我們的XO醬的味道,值得一試。

 

  第二道是椰奶鳯梨墨魚(Lemak Nenas Sotong),這個醬汁有點像澳葡菜中的葡汁,帶點咖喱香但不辣,配菜有香甜的鳯梨,很下飯,唯一可惜的是墨魚很小隻,吃的不過癮。

 

  第三道菜 - 檸檬炸雞塊(Deep-Fried Chicken with Lemon Sauce)根本就是廣東菜的西檸雞,這個雞塊也是好小一件,是不是馬來西亞人都喜歡這樣一口一件的size呢?!


 

  最後一道是均衡營養的娘惹雜炒時蔬(Nyonya Chap Chai),它的英文名字應該讓外很頭疼吧!完全是中文的拼音。吃起來則帶點酸味,妹妹說像我們的羅漢齋,我則覺得是有馬來西亞特色的中式炒雜菜。


 

  米飯方面剛好我們四個都不是很有需要,只點了一份也是旅遊書上推介的藍花飯(Coconut Rice),不過吃完後除了覺得顏色好看外,跟白米飯好像差別不大,它的英文是椰子飯,但吃起來也沒有很明顯的椰子香,所以我們都覺得不用特別點這款。

 

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Old China Cafe

ADD: 11, Jalan Balai Polis, 50000 Kuala Lumpur

TEL: +603 2072 5915

OPEN: 11:00 ~ 23:00 (Last order 22:00)

WEB: http://www.oldchina.com.my/

 

 

【馬來西亞2014】行程整合 

 

 

 

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