這次上海之旅最美妙的當然就是有在當地待了幾年的貴婦朋友招待，帶著我們到處吃吃喝喝，行程都安排得妥妥貼貼，吃的也是質素相當好（價錢不一定很貴～）的店，加上人多也好點菜，可以多試幾款總是好的。
像這家吃上海麵的小餐館，會來的遊客估計不多，就我們當天所見都是本地人，它的位置也不屬遊客常到的區域，所以不得不再說一次，有這個吃貨朋友真的好棒！
雖然這家店有兩層，但座位不多，所以晚一點來恐怕就沒位子了。裝潢很簡單，簡單素淨，很符合「小館」的氣氛。
朋友熟知這家店的份量，所以大方向都幫我們定好，讓我們挑一款麵（麵頗大一碗，兩個人分一碗差不多還可另點小菜，而且這裡好像是點麵可以搭配小碟的配菜跟冰檸檬茶的～），Max選了醬爆炒豬肝麵，朋友他們夫妻選了白獅子頭麵。
飲料總是先來，大陸喝到的冰檸檬茶很多都是康師傅「冰紅茶」味的，這～也算是一種文化吧！
一看這醬爆豬肝麵，大家都不禁來一句「膽固醇好高！」，是的，到了一定年紀，吃飯多少都得注意些，不獨是因為胖瘦問題，更多是因為健康原因，大家都不想老來這種病那裡痛，到處都不能去。不過單看這個醬爆豬肝，就正好體現上海本幫菜的一個特色——濃油赤醬，豬肝也不會太老，搭起來很惹味，吃完多跑幾圈好了。
平常可能較多吃到紅燒獅子頭，白燒的話，少了濃厚的醬汁妝點，其實對肉的品質要求更高，做得好不好，一吃就知道，然後吃貨朋友會點這個，味道不必多說了吧。
這道菜是蝦爆鱔背，蝦仁雖小小的但很鮮，鱔的肉不厚但味道不錯，搭配香濃的醬汁，整個就是很下飯的一道菜。
炸豬排我們點了兩件，外層沒有裹很多炸粉，但還是外面酥脆，裡面鬆軟多汁，肥厚肉嫩，好吃。
附送的涼菜一小碟。
一般的春卷大家都吃過很多，但黃魚春卷應該不是到處都有賣，雖然裡面還是有些細小的魚刺，但由於炸得透，都是可以吞下去的，香軟鮮嫩的黃魚肉包在春卷皮裡的滋味，現想起也會流口水。
西式的心太軟總是甜點餐牌上我最後才想點的一款，但中式的心太軟呢？紅棗包糯米團的口感確實不錯，不過紅棗的甜味再加上桂花糖，我就只能吃三到四顆，雖然我明白甜品就是要甜，但我對甜味的敏感度已漸漸提升，太甜的都不能多吃，下午茶的選擇也從無甜不歡慢慢轉型為以咸點為主。（對不起！扯遠了）
我也在tripadvisor上看到有一個加拿大人說建國小館就如鼎泰豐，都是台灣人經營的上海味道，所以當地人不一定認同，但會符合很多其他人的口味，也具一定的上海特色。確實，建國小館雖然沒有大排場，餐點也不豪華，也不一定是最正宗的上海味道，但樸樸實實的也體現到上海的另一種風情，而且各種小菜、麵食也有相當水準，有機會到訪上海不妨一試。
建國328小館
地址：上海市徐滙區建國西路328號（近襄陽南路）
電話：021-6471381
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