Singing Bean - 音樂豆咖啡,因為據說是何家小姐經營的,所以早在數年前開業時已開始光顧。


最初的印象,咖啡普普,但特色飲料不錯,蛋糕很薄一片,但很高很大,保存庫應該出了問題,因為切件的蛋糕都很乾,其他食品的選擇也不多,所以就只偶然去一下,不過漸漸的餐廳的蛋糕好像有改善了一些。


直至它搬到旅遊塔,前小島葡國餐廳的位置大半年後,我才再次光顧,因著現址比原址擴大了一些,和落地大玻璃外牆的關係,整體感覺比以前溫暖舒適了,再打開菜單,還增添了許多不同的食物品種。

 

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好愛這種地磚

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第一次重臨時有看到入口位置新置了大烤爐,專責烤Pizza,所以就點了一份海鮮的,和Max兩個人再各點個飲料,又是一頓豐富的午餐 + 下午茶。(那陣子忙婚禮的事,常有一餐沒一餐的,那頓確有讓我們感到小小的放鬆)


Pizza料多又豐富,派皮是薄薄的,口感很好。

 

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咖啡也還順口,但不會太驚喜。

 

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再訪也是一月的事了(又再證明我的blog lag很久),那次有比較餓,但不知為何我點了個XX蔬菜湯(久到記不起是甚麼了),那個盛湯的器皿很得我歡心,霧面的不鏽鋼材質,還有小耳抽手,像個迷你湯鍋似的,太可愛了!食物本身也很不錯,上面的麵包很脆,湯裡還有些像小米形狀的通粉類東東,除了增加口感又充飢。

 

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Max的是我強迫他點的,很奇怪的一個組合 - 海南雞蛋包飯,我看到menu上有蛋包飯組合就看了一下,怎料居然會有這麼搞怪的,日式蛋包飯包住的居然是東南亞風味的海南雞飯,實在太好笑了~不過啊!兩者實在沒太大交雜,所以就大概是海南雞飯加個蛋皮的吃法,普普嚕~

 

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飲品方面還是一般般,水果茶的容器很醜,料也很不吸引人,咖啡還是老樣子~

 

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最後看蛋糕櫃有焦糖蛋糕,想到早陣子在香港吃的天使蛋糕,就又點了,不過音樂豆版本的蛋糕沒有美心的綿密,奶油則比較稠厚,雖然有點差距,但也不錯吃。

 

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總體來說,音樂豆雖未至讓我常常想要去光顧的好,但在因生意太好日益衰退的本地飲食業中,它的進步是值得嘉獎的,希望它會繼續努力進步下去~

 

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[PS] 看來我應該趕不及在4月底寫完杜拜遊記了~

 

Singing Bean 音樂豆咖啡

在旅遊塔網頁的介紹:http://www.macautower.com.mo/tch/dining/singing.asp


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    譚小o 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()