小小賭城過生活

圖片來源：http://www.flickr.com/photos/tarquin41/2507354272/


2008-12-03

港澳地區的米芝蓮（米其林）星級餐廳名單終於出來了，香港的我一家都沒吃過，澳門的還欠三家，Max比我多吃一家～

還有樣奇怪的是，桃花源小廚在香港只屬1星，但在澳門卻是2星，是澳門那家質素較好嗎？！


以 下 是 港 澳 米 芝 蓮 星 級 食 肆 名 單 ：

米 芝 蓮 香 港 3 星 級 食 肆 ：
Lung King Heen 龍 景 軒

香 港 2 星 級 食 肆 ：
Amber
Bo Innovation
Caprice
L'Atelier de Joel Robuchon
Shang Palace 香 宮
Summer Palace 夏 宮
T'ang Court 唐 閣

香 港 1 星 級 食 肆 ：
Fook Lam Moon (Wanchai) 福 臨 門 ( 灣 仔 )
Forum 富 臨
Hutong 胡 同
Lei Garden (IFC) 利 苑 酒 家 ( 國 際 金 融 中 心 )
Lei Garden (Tsim Sha Tsui) 利 苑 酒 家 ( 尖 沙 咀 )
Ming Court 明 閣
Petrus 珀 翠
Pierre
Regal Palace 富 豪 金 殿
Shanghai Garden 紫 玉 蘭
The Golden Leaf 金 葉 庭
The Square 翠 玉 軒
Tim's Kitchen 桃 花 源 小 廚
Yung Kee 鏞 記


澳 門 三 星 食 肆 ：
Robuchon a Galera 法 國 餐 廳

澳 門 二 星 食 肆 ：
Tim's Kitchen 桃 花 源 小 廚

澳 門 一 星 食 肆 ：
Imperial Court 金 殿 堂
The Eight 8 餐 廳
Tung Yee Heen 東 怡 軒
Ying 帝 影 樓

〔資料來源：http://www.appleactionews.com/site/art_main.cfm?iss_id=20081202&sec_id=6996647&art_id=11922832〕