目前分類:├ 2014.10.斯里蘭卡 (9)

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  在上一篇分享在斯里蘭卡 - 努瓦勒埃利耶的住宿時有列出那邊的費用支出,晚餐價格是每人Rs.600,這算是我們整個旅程中最便宜的一家,之前有供應晚餐的都是每人Rs.1200。

 

  價格是人家的一半,那晚餐的款式自然不會很多,但是必要的米飯、蔬菜和肉也是有的,其實就這幾樣,也是夠吃飽了。看那盤米飯的份量一點都不少,加上滿滿的各式蔬菜和少量的白肉,其實這樣吃非常健康,就算天天這樣吃我都甘願,而且味道也不差。

 

 

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  雖然年代已久,但每次想起這家小客棧就有種暖暖的感覺(雖然抵達那天冷到一個點),捨不得讓它埋葬在我容量小得可憐的腦袋中。

 

 

 

  從康堤(Kandy)乘坐穿行於山間的火車抵達努瓦勒埃利耶(Nuwara Eliya)後我們當然先到住宿處寄放行李,不過當天天氣不太好,有點小雨,撐著傘、推著行李箱找路實在不算一件樂事,幸好這家小客棧還不算難找,按門鈴後有一個老伯伯來開門,只是,伯伯完全不會英語,無法溝通,他馬上再找其他人過來接待。

 

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  在上一篇關於Kumbukgas Mankada Lodge 的文裡提過,這裡的晚餐是整個旅程中最好吃的一家(其實也有可能是它破除了我斯里蘭卡只有咖喱、咖喱和咖喱的刻版印象所以感覺特別深~),覺得以價格差不多的來比較的話,這裡的性價比挺高的。

  吃飯的地方就是一進到飯店看到的「大廳」,這裡是個開放區域,所以也有小昆蟲走動的可能,不過要選擇住在這裡本來就應該要有這個打算。

 

吃飯的地方



  從入住開始,員工就在我們過幾間屋的廚房準備晚餐,我們探索周邊時就一直聞到飯菜香從那邊飄來,待到上桌吃飯時已是飢腸轆轆,加上現場環境燈光較暗,差點就想放棄不拍照記錄了,後來才想到用iPhone的手電筒功能打光,照片才不矇,只是顏色差一點,就加減看吧。

  最先上的是蔬菜湯,基本上已經看不出有甚麼材料,就是簡單、扎實的美味,因為太餓,一下子就清盤了。

 

蔬菜湯

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  Kumbukgas Mankada Lodge是在訂房網站上評價很不錯的一家,也是整個旅程中晚餐最好吃的一家(The Fortress 的Pepper Restaurant不算在內,畢竟這是家星級酒店~),如果不是交通上的不便我會更推薦這家。

  前往錫吉里耶(Siginiya)的這天,我們就被斯里蘭卡的交通收費打敗了(這之後再來詳述,反正多花的錢也追不回來了)!

  最初在搭乘前往錫吉里耶的巴士上,我看著Google Map的終點越來越近,便準備下車,結果下車後沿路進入小徑走了很久都沒看到類似旅館的建築,然後有人說我們走錯路了,之前都有遊客這樣錯過,我們因為上午的經歷有點不敢相信當地人,也就自己埋頭再找,後來從訂房網站上的地圖連結出來的地址果然差了有近8公里,迫不得已只好再找篤篤車,議價很久也曾撥電話請飯店職員幫忙,最後才決定直接坐篤篤車前往。

 

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﹝這就是我們誤闖的小路。﹞

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  上一篇分享過在Natural House住宿的經歷,這篇就整理在這裡吃到的早餐和晚餐。

 

  第一次來到餐桌前,看到屋主太太擺好的盤子和餐具,都有種親切感,好像回到小時候,因為小時候環境不是很好,但我媽媽偶爾還是會在餐桌上給我們小驚喜,像是不吃一般的飯菜,改而在桌上鋪上餐墊,用盤子、刀叉吃牛肋骨、麵包、沙拉,讓我們有在家裡「上餐館」的樂趣。

 

 

 

 

  而第一天的晚餐,屋主太太為我們準備了炒飯。從在斯里蘭卡吃到第一口飯就發現,這裡的米飯跟我們平常吃到的很不同,這裡米飯的黏性很低,不論是煮的白飯或是炒飯,都是一顆一顆分開的,也可以說是「粒粒分明」吧,要形容的話就像是倒掉了水的茶泡飯那樣~這應該是和他們的飲食習慣有關,因為他們也是習慣用手抓吃的啊。炒飯的配料很簡單,就是香葱跟胡蘿蔔,我平常是不吃胡蘿蔔的,不過這樣切成細絲感覺還不錯,不會覺得有很大味道。

 

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  當初選擇斯里蘭卡的住宿時,搜尋到的價格都挺便宜的,因為有相當多的都是民宿方式經營,可能只供應一到兩個房間。到真正落實預訂時才發現原來在價格之上還要加上15.7%左右的旅遊稅和住宿點所收取的服務費約10%,即每一間要在原來價格上再加上四分之一才是真正要付的金額。因此,我建議大家在選擇斯里蘭上的住宿上如果有限定預算的話要先選算好,另外,我也在其它部落格中看到很多到達某個點再找住宿的,還能現場殺價,雖然這個方式不是很符合我的旅遊習慣而沒有採用,但也是值得給大家參考。

 

 

  位於康堤(Kandy)的Natural House ~ Hanthana是我們整個旅程唯一有停留兩晚的住宿地方,其它都是來去匆匆,但也因為每天整理行李以致收行李變得比較輕鬆,算是意外收獲吧。

 

  康堤是佛教朝聖地,亦自1988年起被聯合國教科文組織列為世界遺產地,故康堤有相當多的住宿選擇,從每晚港幣一百多到一千多都有。我當時選擇的考量是要靠近車站,於是利用Agoda的地標距離鎖定了一些選擇,再一個個看價格、評價,最後選上Natural House也就是因為其他住客的評價甚高,綜合來說以往住客的意見,都是覺得Natural House住宿環境雖然只是平均水準,但卻能感受到接待者的熱情,有宛如住在家裡的溫馨和舒適感。

 

  當我們從丹布勒(Dambulla)坐長途巴士到達康堤巴士站後,先用Google Map確定從巴士站到住宿地點的距離,而上面顯示約為3~4公里,再定一個和tuk tuk車司機商談的價格(之前在丹布勒被司機欺騙學到的教訓),可能我們的行李箱太大(Rimowa Salsa Deluxe 30吋行李箱一個),所以不斷有司機靠近,但看了我們要前往的地址後,要不開價很高,要不就是直接拒絕說不知道怎麼走。

 

  終於攔到一個司機說大概知道路怎麼走,價格也接近我們定下的預算,當他開著tuk tuk車往小斜坡上走時我有點犯傻了,原來我們要住的地方在山上啊!最初的路段是還算寬闊的混凝土路面,走一下就轉進了只能過一台車的石頭路,左轉右轉再上上下下的,到後來司機也有點犯傻了,因為按他的認知已經到了,但又找不到確切的地址,還好有踫到人問一下,最後才找得到。

 

[隔天拍到的山上小路,一些路段比較好,但還是不很寬,兩車同行必須其中一輛靠邊等另一輛開過去。]

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  原定計劃是到Mirissa美瑞莎的沙灘散步,順道看日落,但從Amaloh Boutique Hotel出來後一直沒找到合適的tuk tuk車,走了好久才看到公車站,斯里蘭卡的公車又開不快,所以到達美瑞莎已經不早,穿過散佈海邊的酒店群到達沙灘時,太陽也在偷偷下山了。

 

 

 

 

 

 

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  當初因為使用亞洲萬里通上積存的哩數兌換了前往斯里蘭卡的機票,票訂下去後打算提前一點準備,於是就開始找起資料來,雖然網路上有各種各樣的資訊,但我還是喜歡能拿在手上的實物,可以不限時間、地點查閱,跟同伴討論也方便些。不過,尋遍澳門的書店,台灣的網絡書店和亞馬遜中國,有關斯里蘭卡旅的書也不是很多,實際閱讀後有些資料還不是很充足,為了給大家參考,我整理了我購入過的,以供參考。

 

 

 

 斯里蘭卡:不華麗的精彩

 

《斯里蘭卡:不華麗的精彩》——作者:汪吉和

 

  這是我第一本閱讀的斯里蘭卡旅遊書,所以讀完這本給了我一個印象是——斯里蘭卡有很多古蹟(這個沒錯),那裡的咖喱飯很辣,除了咖喱飯沒甚麼好吃的(不完全正確)。

 

  這本書的作者是馬來西亞人,由於喜愛佛教文化而前往佛教歷史源遠流長的斯里蘭卡,書中內容就是作者與友人遊覽斯里蘭卡文化三角區的經歷,有很詳細的相關歷史及故事,也有相關景點的詳細描述。作者走的是經濟型背包客路線,除他自己經歷過的以外,住宿、餐廳、購物等資料不多。

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  每次出門旅遊,都會邊逛邊走邊拍照,還邊想要在部落格跟大家分享些甚麼,但因為本人生性懶惰,以致有好好記錄的旅遊文少之又少。

 

  這次到訪斯里蘭卡,雖然機票訂得很早,但計劃卻定得很慢,差不多是出發前一週才定好路線及訂酒店,幸好這個時期不是斯里蘭卡的旅遊旺季,再晚也能訂到住宿的地方。由於第一次到斯里蘭卡,既不熟悉也不確定以後是否還會再去,所以很貪心的到處都想看看,所以排了一個超級匆忙的行程,每個地方只能停一下就走,每天就是從一個地方到另一個地方,逛一下就走了,跟以往定點慢慢玩差別很大。

 

  不過原本沒有期望的食物一環,卻讓我們有不少驚喜。可能斯里蘭卡尚在發展當中,國民收入不高,不常外出用餐,營業到晚上的餐廳不算多,許多旅遊書也是建議在住宿的地方解決晚餐,我們也一樣,沒有排定要去哪家餐廳,但天天吃著民宿或小旅館的斯里蘭卡菜,卻沒有很膩的感覺,每一家的咖喱也有其特色,味道不盡相同,整個旅程只有一次我們吃到鹽放太多覺得不是太好吃,也沒遇上很難吃的菜式,真是值得感恩的事。

 

 

 

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