提到德國美食,很自然就會想到豬腳。來到科隆的第一晚,我們就去到Heumarkt上的Gilden im Zims吃豬腳。

 

  我們到達餐廳的時候已經不算早,但還是人頭湧湧的,室外的露天座位和餐廳內都幾乎座無虛席,不過還算幸運的是,我們在德國就只有一次遇到因滿座而被拒諸門外的經驗,這天也很幸運的能被安排入座。

 

  在科隆當然要來杯Kölsh,常常想拍下盛著Kölsh的器皿但總是怕防礙到他們工作,清爽淡口的Kölsh基本上無人不愛,小小一杯根本就不夠喝,續杯是一定的。

 

 

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