有一個字,對瑞典人來說是很重要的,那就是「FIKA」。簡單來說,“Fika”直接翻譯成英文是“Coffee Break”,更具體的說,就是指在繁忙的一天中空出來與家人、朋友輕鬆享用點心和咖啡的一段時間,所以瑞典上班族除了有午休時間,還會有“Fika”(瑞典人真的好會過日子~)。

 

  而位於斯德哥爾摩的Vette-Katten絕對是在斯德哥爾摩期間體驗“Fika”的一個好選擇。

 

 

 

  Vette-Katten由Ester Nordhammar女士於1928年創立,旨在提供最優質的糕點、麵包,而且在那個女性在社會上沒甚麼地位的年代,她執意店內只聘用年輕女性,所以這家店在1961年Ester女士離世以前,一直只有女性員工。

 

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